甘味と酸味のバランスが上手くとれた、いちごの花から分離した酵母を使用した純米吟醸。
弊社のコンセプトでもある、「日本酒の入り口となるお酒」の代表格ともいえるこのお酒はしっかりした酸と雄町米の旨味が調和した、日本酒というよりは白ワインに似た味わいが楽しめるお酒になっております。
(蔵元コメント)

苺のスライスを酒の肴に飲んでみました。
相性抜群、口中で苺と酒がマリアージュ！お試しあれ。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています