- 焼酎・泡盛
春雨 ブルー 30度 720ml【箱入り】
通常の泡盛よりもしっかりと“麹”を造りこむ事で、熟成3年未満の若いお酒にもかかわらず、古酒の様な風味を表現しました。
春雨らしい骨格のしっかりしたボディをベースに、古酒の特徴香としてよく連想される“バニラ”の様なまろやかさをもったリッチな甘みや、“カカオ”の様なドライな香ばしさが広がります。
“ストレート”や、氷少な目の“ロック”でお楽しみください。
「春雨」の若酒で熟成感を表現した商品では、“ゴールド<ブルー<ラメ”の順で熟成感が強くなります。
商品名 | 春雨 ブルー 30度 720ml |
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タイプ | 泡盛 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 30度 |
蒸留方法 | 常圧 |
麹菌 | 黒 |
原料 | タイ米、米麹 |
蔵元 | 宮里酒造/沖縄県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 827 |
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宮里酒造/沖縄県
1946年、沖縄県那覇市の小禄の地に創業した酒造所です。
現在の代表は蔵に入った当初から先代が勘と経験で培ってきた酒造りを1日も早く習得すべく製造工程のあらゆるデータを記録し、 独自の研究を重ねてきました。
新酒でも確実に一定期間寝かせ、手作業で細やかに貯蔵管理を行うなど、生産量より酒質にこだわる姿勢を崩さず、市場に出回る量は少ないですが、いつどのように飲まれるかを緻密に計算して作られる銘柄の数々は、豊かな香りとまろみのある味わいを提供しています。