宮崎県の北部、奥日向と呼ばれる地に蔵を構え120年余り。現在も昔ながらの「蓋麹製麹」と言う、手造り麹で焼酎を醸す。
原料は「九州産の大麦、米」、醸水は弊社敷地内の「井戸水」を使用し、品質の決め手になる蒸留は「常圧蒸留法」で原料の風味、特徴を最大限に活かし、レギュラー酒は「2年余り」、長期貯蔵、古酒は「5年以上」の熟成期間を置いた「本格麦焼酎」を製造しております。
「どっしりとした風味」、「自然な甘み」、本格焼酎ならではの「麦焼酎」を味わい下さい。