この時期だけの80%精米の生原酒！
当蔵では2004年より、あえてあまり精米をしない米を使った酒造りに取り組んでいます。
精米を抑えることにより、穀物としての米本来の旨みをよりしっかりと感じていただくことを目指し造ったのが、この「低精白純米 80%精米」です。
しっかりと芯があり、骨格のある味わいで、酸によるキレの良さがあります。
お食事と共にお飲みいただければ幸いです。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています