酒蔵のある愛知県西尾市・幡豆。海とともにあるこの土地には、日々の暮らしの中に穏やかな時間が流れています。
「寄り添いの刻」という名には、特別ではない日常の中で、食事や会話とともに静かに続いていく、そんな「ひととき」を重ねました。
本品は、甘みを主役にするのではなく、軽やかな口当たりと「静かなキレ」を意識して仕込んだ一本です。
やわらかな口当たりに続き、酸とほのかなガス感が味わいの輪郭を整え、後味をスッと引き締めます。
主張しすぎることなく、気づけば杯が進んでいる。
そんな日常に溶け込む心地よさをお楽しみください。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています