- 日本酒
龍神 夏純大 白麹仕込 White Summer 720ml
10号酵母由来のふくよかでフルーティーなメロン様の香りに、山田錦ならではのバランスの良い輪郭を描く上品な味わい。白麹由来のキリリとしたクエン酸(レモンの様な酸味)が〆る爽やかでスッキリとした後口が特徴です。
商品名 | 龍神 夏純大 白麹仕込 White Summer 720ml |
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タイプ | 純米大吟醸 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | - |
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | - |
蔵元 | 龍神酒造/群馬県 |
その他 | - |
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商品管理番号 | 11649 |
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龍神酒造/群馬県
龍神の井戸より汲み上げるやわらかな極軟水を用い米の個性を引き出す酒造りを心がけ、米本来の旨味を味わえる芳醇旨口タイプの酒質を目指しております。
最もこだわるのは、日本酒ならではの伝統技法とその技を用いる為の人の感性。
伝統の技を土台にしつつ、新たな挑戦を行い技術を磨き、日々精進していっております。