今年から生もとへ、そして酵母を14号と6号のブレンドへと進化させました。
酢酸イソアミル系のさわやかな香りに少々の甘みと酸があり、ドライな後キレが特徴です。
フレッシュな酒質なので、まだまだ暑いこの時期にしっかり冷やしてすっきりと。
そこから常温に戻っていくと酒の味わいも広がり、温度差でも楽しめます。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています