- 日本酒
SAKE series 稲とアガベ×土田酒造 02 酵母無添加生もと 720ml
『稲とアガベ×土田酒造』
稲とアガベが群馬県の土田酒造と醸造する「SAKE series」
年2回、"6号酵母添加"のものと、"酵母無添加"のものを醸造。
今年度は天候不順により自然栽培米ササニシキが不足した影響で酵母添加生もと一種類のみの醸造となりました。
土田のお酒で稲とアガベがメインで使用している自然栽培米のササニシキを6号酵母生もとで醸すスタイルの、会社設立前prototypeから数えて7本目のお酒。
生もと由来の素朴な香り、米の上品な甘さ、しっかりとした苦味、芯には自然栽培米のピュアさが支えます。
常温から熱燗で、どんな温度でも雑に熱燗つけても美味しいです!
(蔵元コメント)
商品名 | SAKE series 稲とアガベ×土田酒造 2022BY 6号酵母添加生もと 720ml |
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タイプ | 純米酒 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | - |
使用米 | 秋田県産ササニシキ100%使用 |
精米歩合 | 90% |
蔵元 | 稲とアガベ/秋田県 土田酒造/群馬県 |
その他 | - |
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商品管理番号 | 40024 |
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