- 日本酒
裏ちえびじん 純米吟醸 生 ~番外編~ 720ml
「ウラチエ」の愛称で親しまれている「裏ちえびじん~番外編~」
表があるから裏がある!ちえびじんを醸す中野酒造のチャレンジ酒“裏ちえびじん”。
日本酒は料理を引き立て料理と一緒に楽しむもの。
ならば食文化が変化する中で日本酒の酒質も見直す必要があるのでは?
そんな想いから「裏ちえびじん」は誕生しました。
通常の「ちえびじん」とは一味違う?
「甘み」「香り」が新たなマリアージュを生み出します。
スペックは非公開で、毎年コンセプトを変えて年々進化させています。
どんな仕上りかは、飲んでからのお楽しみ。
商品名 | 裏ちえびじん 純米吟醸 生 ~番外編~ 720ml |
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タイプ | 純米吟醸 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | - |
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | - |
蔵元 | 中野酒造/大分県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 4557 |
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中野酒造/大分県
より旨く、より愛されるようにと、創業時(明治7年)より、当家の女将「智恵」(ちえ)の名にあやかり「智恵美人」と名付け145年に亘り、日本酒を製造して参りました。
受け継がれた私たちは、蔵を護って頂いた女将始めご先祖に感謝し心を込めて情熱ある酒を醸しております。
焼酎市場の九州は大分の地で、国酒である日本酒造りに携われる事に誇りを持って酒造りに精進して参ります。