「ウラチエ」の愛称で親しまれている「裏ちえびじん～番外編～」
表があるから裏がある！ちえびじんを醸す中野酒造のチャレンジ酒“裏ちえびじん”。
日本酒は料理を引き立て料理と一緒に楽しむもの。
ならば食文化が変化する中で日本酒の酒質も見直す必要があるのでは？
そんな想いから「裏ちえびじん」は誕生しました。
通常の「ちえびじん」とは一味違う？
「甘み」「香り」が新たなマリアージュを生み出します。
スペックは非公開で、毎年コンセプトを変えて年々進化させています。
どんな仕上りかは、飲んでからのお楽しみ。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています