[the traditional] とは対になる存在［+innovative］シリーズ。
鹿児島の地で500年以上の歳月を掛けて形成された[製麹][醗酵][蒸溜]という焼酎造りの基本的技法を、敬意を込めて破壊・再構築を試みました。
・伝統手造り製法(全量蓋麹法・機械的熱源不使用)
・三種混合麹(白黒黄ハイブリッド)
・酵母無添加(蔵付き天然酵母)
・自然栽培フクムラサキ(八木健太郎氏×マルマメン工房)
・特殊蒸溜法
前回、Aqua以上に大きな反響を頂いたFlare。
前回の派手で華やかな果実香(木苺、グァバ、マスカット)を残しつつもやや控えめに、より上品に、その代わりにミドルからアフターにかけての紫芋感(アントシアニン感)がローズヒップや熟れた桃のニュアンスを醸し出し、妖艶な雰囲気を纏った"スピリッツ"としての格を感じさせる液体となってくれました。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています