安心院町で収穫されたシャルドネを100％利用したスパークリングワインで国内でも珍しい瓶内2次発酵にて製造。
艶やかで輝きのある緑色を帯びた黄色い色調。
グレープフルーツの様な柑橘、リンゴや洋ナシの様な果実に加え花の様な香り、トーストしたパンの様な香りが重なり合っています。
口に含むと泡立ちはキメが細かく、心地良い切れのある酸味とミネラル感が味わいの骨格を形成しています。
余韻に柑橘の香りが残るさっぱりとした味わいの辛口スパークリングワイン。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています