スチューベンの生産量日本一を誇る青森県の中でも、特にスチューベンの栽培が盛んであり、高品質なスチューベンのテロワールとしても有名な鶴田町産スチューベン100%にて醸造したナチュラルワインです。
スキンコンタクトをした後圧搾。
野生酵母にて発酵。
木イチゴのような甘酸っぱい香りと、柑橘系ピールを想わせるほろ苦さとのバランスがとても爽やかな印象。
アルコール度数が10.5%ということ、北国由来の繊細な酸も相まってより軽やかに楽しんで頂ける1本となっています。
ナチュラルワイン愛飲家のみならず、女性層や若年層にもオススメできるペットナットとなります。
発酵助成剤や酵素剤、また酸化防止剤(亜硫酸塩)などの添加物は一切使用していません。
無清澄・無濾過のため葡萄本来の旨味をお楽しみ頂けます。
オリや濁りは果実由来のものですのでご安心下さい。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています