「 ミクマリ～FLY HIGH～The 2nd 純米大吟醸生酒 」は、日光の御神水で仕込んだお酒です。
しぼったまま、生まれたままの日本酒を可能な限りそのままお届けいたします。
生まれたままの日本酒は、醪が発酵しているシュワシュワという「チリっ」とした微炭酸を含んでいます。
微発泡の酒質は、醪由来の程よい良い泡の量がナチュラルで繊細な味わいを表現し、スパークリングワインほど強い泡を持たず小さな泡がグラス内に均等に広がる穏やかな泡立ちが特徴で、その軽やかな味わいはアペリティフや軽食との相性も抜群です。
アルコール度数も比較的低いためペアリングフレッシュな飲み口をお楽しみください。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています