- リキュール
竹葉 能登の梅酒 1.8L
梅の甘みと爽やかな酸味、純米酒の旨みがぎゅっと凝縮された、しっかりコクのある日本酒ベースの梅酒です。
石川県産の梅の実をふんだんに使用し、じっくりと梅の風味を引き出しています。
味、香り共に深みのある梅酒。
濃厚な梅のエキスをしっかり感じるのは、惜しげなく純米酒に漬け込んだ梅の量。
二度漬けすることで深い味わいを出しています。
ロックで濃厚な梅の旨みを存分に味わってください。
脂身の強いお肉と合わせる際に炭酸で割って飲むのもおすすめです。
お湯割りも美味です。
(蔵元コメント)
商品名 | 竹葉 能登の梅酒 1.8L |
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タイプ | 梅酒 |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 12度 |
原料 | 梅酒(国内製造)、清酒、梅、上白糖 |
蔵元 | 数馬酒造/石川県 |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 8997 |
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数馬酒造/石川県
創業1869年、石川県能登町に蔵を構える。
創業時は醤油製造業を生業とされ、その後清酒業に進出。
全てのお酒に能登産の米を使用し、仕込み水は旧柳田村の山から湧き出る超軟水の天然水で醸す。
経営理念は「能登を醸す」
世界農業遺産に認定されている能登の地元産業と連携し、酒造りを通して、能登全体の魅力を高めることを使命とし挑戦し続けています。
2015年に杜氏制度を廃止、社員による酒造りが始まり、鑑評会受賞を果たすなど評価も高まっている蔵元です。