カツオの水揚げ高全国有数の漁業基地・外房勝浦に弊社は慶応三年創業しました。
酒蔵は海岸から約200ｍの立地にあり、太平洋の波動を感じながら150年以上に渡り酒造りを続けております。
目指すのはシンプルに「美味い」と言って頂ける酒。
芳醇なうま味が口中に広がり、後味がスッとキレる酒です。
現在約200石のとても小さな蔵ですが、全量手造りによる丁寧な酒造りを続けています。
地酒はその地の風土とともにあります。
郷土料理を堪能しながら土地の空気の中で味わい、また他の地においては外房勝浦の風をお届けすることが出来る酒であれば幸いです。