- リキュール
鶴梅 完熟にごり 720ml
熟成させた完熟梅酒に梅と桃の果肉を加えた贅沢な1本。
まるで果実を丸かじりしているかの様な満足感を味わっていただけます。
さわやかな梅と濃密な甘さの桃のコラボレーションにより、口当たりは非常に滑らかで、優しい味わいです。
商品名 | 鶴梅 完熟にごり 720ml |
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タイプ | 梅酒 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 10度 |
ベース | 醸造用アルコール |
原料 | 梅「南高梅」、日本酒、醸造アルコール、果糖液糖、桃ピューレ、梅ペースト糖 |
蔵元 | 平和酒造/和歌山県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 2095 |
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平和酒造/和歌山県
昭和3年創業。高野山を源流とする貴志川のすぐ脇、南北を山に囲まれた盆地の水田地帯に蔵は位置する。
清酒「紀土-KID-」、リキュール「鶴梅」、クラフトビール「平和クラフト」の3種類をメインブランドとする。
杜氏をトップとした伝統的な酒造りの体制を転換し、若手の社員一人一人の強みを活かして品質の向上につなげる新しい酒造のカタチを模索している。
近年、国際的な酒のコンペティション、IWCにおいて紀土大吟醸、スパークリングがトロフィーを獲得するなど、品質面での評価も確かなものとなっている。
酒造りで使用する原料生産にも取り組んでおり、蔵の周囲で栽培している山田錦、柚子、南高梅の栽培も行っている。