- 焼酎・泡盛
屋久島島内限定焼酎 水ノ森 1.8L
【屋久島産手造り甕壷仕込み芋焼酎 島内産シロユタカ使用】
水豊かな大自然に包まれた世界遺産の島「屋久島」、この島にある唯一手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。
明治20年から現存する甕で、昔からの造りを継承しています。
屋久島の柔らかい水と、島内産さつま芋「白豊」を原料に造られた、屋久島の自然を表現した芋焼酎。
手造り黒麹甕壷仕込みならではの甘み、コク、うまみを持ち、長年蔵に住みついた酵母「蔵の精」による豊かな香りが楽しめます。
ラベルデザインは、屋久島在住の画家「高田裕子」さんの作品。
商品名 | 水ノ森 1.8L |
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タイプ | 芋 |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 25度 |
蒸留方法 | 常圧 |
麹菌 | 黒 |
原料 | さつま芋(シロユタカ)、米麹(国産米) |
蔵元 | 本坊酒造/鹿児島県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 8946 |
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本坊酒造/鹿児島県
本坊酒造は、明治5年(1872年)、地元の農産物を加工・販売する事業を興したことに始まります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手。
また、昭和の初めより取り組む山林事業も、現在では鹿児島、宮崎、熊本にまたがる広さとなり、地球環境の維持に貢献できるよう努力するなど、創業以来一貫して変わらぬ姿勢、郷土愛に根差すという創業の精神を今もなお受け継いでいます。