- 日本酒
金鼓 水もと仕込み 濁酒 生酒 1.8L
お米そのものの味わいと乳酸による強い酸味がたった個性的な味わいです!
発酵したもろみを漉さずにそのまま瓶詰めしていますので、「飲む」と言うより「食べる」ような感覚です。溶解・軟化した米粒が口中で新鮮な食感・のどごしを与えてくれます。
※水もと:生米と蒸米を乳酸発酵させた水を、仕込み水として使う室町時代に生まれた醸造方法のこと
<注意事項・開栓注意>
開栓直後、お酒が吹き出す恐れがございます。
開栓の際には周り(人や電気)など充分に注意してください。
保管は冷蔵庫にて保存ください。
商品名 | 金鼓 水もと仕込み 濁酒 生酒 1.8L |
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タイプ | - |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 12度 |
日本酒度 | -36 |
使用米 | - |
精米歩合 | 70% |
蔵元 | 大倉本家/奈良県 |
クール便有無 | クール便必須 |
その他 | - |
1個口につき、19,800円(税込)以上のご購入で送料無料!
※北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は対象外の為、送料が発生致します。
※自社配送便は対象外
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【クール便】全国一律:全国一律:673円(1個口につき)
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 5823 |
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大倉本家/奈良県
奈良の地酒 「金鼓 きんこ」「大倉 おおくら」が誕生したのは1896年、奈良県と大阪府の県境にある、二上山(にじょうざん・ふたかみやま)の麓にて。
二上山は万葉の昔より 天の二上(あめのふたかみ)と呼ばれ、神聖視されて来ました。
この地で酒の真髄を追い求めること百有余年。
山廃 でしか出せない蔵の味。
自家栽培米 ひのひかり で仕込んだこだわりの味。
先人から伝え受けた 水もと仕込み の技。
創業以来育んできた技法を守りつつ、個性ある質のよい酒造りを目指し 技術の研鑽に励んでいます。
― 酒は本来 素朴・端正をもって極上とする ―
この信念と蔵人の酒造りに対する心意気が、「金鼓」「大倉」に脈々と生き続けています。