マスカット、メロン、果実のような香り。
さらにクリーミーさも伴い、ふくよかな印象。
味わいはBIOらしい躍動感と伸びやかな酸が続き、旨味もしっかりと感じられます。
冷たい温度帯から常温の温度帯、ぬる燗でもお楽しみいただけるでしょう。
しっかりとしたソースやメインのお料理にも寄り添ってくれます。
原料米や麹などの素材の味わいを生かすため、生酛系酒母で仕込み、無濾過・無加水で仕上げました。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています