酒名の「芳」は栽培農家の藤田芳氏から取られたものです。
完全無農薬を挑戦し続けている藤田農園の米作りは、田んぼに生きるカブトエビや豊年エビ、目に見えない微生物まで、全ての自然の力を借りています。
自然、思い、言霊(コトダマ)のエネルギーの詰まった雄山錦、口に含むとマスカットを基調とした若い青リンゴやパイナップル様の吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くほど繊細でキレイな余韻を表現しています。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています