- 日本酒
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸酒 無濾過本生 720ml
山形県高畠産「亀粋(きっすい)」を原料にした限定生産の純米大吟醸酒です。
「亀粋」は亀の尾からの変異種のオリジナルの酒米であり、芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチが特徴です。
「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に”野毛”を生やしています。
その姿が髭っぽいこと、そして伝統的な日本酒らしい髭文字をラベルに使用している事から「髭判」という商品名にしました。
このお酒は食中酒としてお楽しみいただけます。
商品名 | 鳳凰美田 髭判 純米大吟醸酒 無濾過本生 720ml |
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タイプ | 純米大吟醸 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16~17度 |
日本酒度 | - |
使用米 | 亀粋 |
精米歩合 | 50% |
蔵元 | 小林酒造/栃木県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 4610 |
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小林酒造/栃木県
良質な農作物が栽培されることで有名な、北関東の米どころ小山市にある小林酒造。年間約600石の生産量です。キメ細かでやわらかな口当たりの酒を得意としています。