• 焼酎・泡盛

海 720ml

芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。
日本酒でも使われる黄麹と赤芋(ベニオトメ)を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。
華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。
ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。
(蔵元コメント)



商品名 海 720ml
タイプ
容量 720ml
アルコール度数 25度
蒸留方法 減圧
麹菌
原料 国産米、米麹
蔵元 大海酒造/鹿児島県
その他 -

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品管理番号 2971

蔵元紹介

大海酒造/鹿児島県

サツマイモは14名の契約農家さんが作ったものを使用しています。
大海酒造のある大隅半島は、シラス台地の特性もあり、良質の焼酎芋の確保には恵まれた地域です。
土壌の関係から味わいは全体的に飲みやすくなる傾向にあり、「皆様に美味しい焼酎を飲んでいただきたい」という作り手のこだわりから、長年、契約農家と芋の品質維持・向上に努めております。
その中で製造期間は、杜氏を筆頭に、蔵に3ケ月間泊まりこんで温度管理を行います。焼酎を造る微生物は生き物です。
高温に弱く、温度が上がりすぎると焼酎の雑身などにつながります。夜の時間も温度を管理し、これを毎晩続けます。
全て機械で管理すれば簡単なのですが、機械管理だけに頼らず、手造りを守りたい。
酒質を落とすことなく、いつまでもお客様に愛される焼酎を造りたい。
弊社の目指すところは「手造りの最大蔵」です。

内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
自社配送 または ゆうパック

海 720ml

品番
2971
本数
0.5本
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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