今年のFOUR SEASONS春は可憐な甘みを楽しんでもらえる設計にしました。
春という季節感、うすにごりとの相性を鑑みて甘みを残しています。
まず優しい甘みと旨味、そこからうすにごりの微かな乳酸と美山錦由来のビターさ。
このビターさが全体をうまくまとめてくれます。
当然ながら飛良泉らしい「酸」は心地よく寄り添うので、春の食材、とくに苦味のあるものとも相性が良いと思います。

キンキンに冷やしても、冷やも、そして少し温度をあげても香味に締まりがあるので問題なく楽しんでいただけます！

未成年者の飲酒は法律で禁止されています