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- 日本酒
三冠 夏季限定 雄町 純米生酒 1.8L
夏季限定の生酒。
蝉の声をききながら、、風鈴の音をききながら、、
キンキンに冷やした夏酒をグビグビいくイメージで。
使用する米は岡山を代表する酒造好適米"雄町"を使用。
雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。
現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 三冠 夏季限定 雄町 純米生酒 1.8L |
|---|---|
| タイプ | 純米酒 |
| 容量 | 1.8L |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +6.0 |
| 使用米 | 岡山県産雄町100％ |
| 精米歩合 | 65% |
| 蔵元 | 三冠酒造/岡山県 |
| その他 | - |
1個口につき､19,800円(税込)以上のご購入で送料無料！
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 8182 |
|---|
三冠酒造/岡山県
岡山県の南の玄関口として北前船でも賑わった漁港、下津井(瀬戸大橋の袂付近)という漁港からすぐ近くにある酒蔵です。
下津井港で水揚げされた魚介類(地元食材)との口福な食べ合わせを考えて酒造りに取り組んでおり、魚料理の旨味を引き立て、魚の油に勝る旨口の酒に仕上げるように心がけて造っています。
そして雄町米本来の味がしっかりする、ご飯の代わりになるような食中酒として飲み飽きしない旨口の酒造りに取り組んでいます。
