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北島 燗ガエル (White frogger) 酵母無添加 霜月Ver 生もと純米吟醸 1.8L
第2弾「燗ガエル 霜月Ver」。
今期は雄町ではなく山田錦を純米吟醸クラスにまで磨き上げ、日本酒度+5.5という、まあまあドライに醸しました。
もちろん「燗ガエル」は酵母無添加。
今回の「燗ガエル 霜月Ver」はあえて、4BY仕込みの生もと純米吟醸を使用、程よく涼しい夜に楽しんでいただけるテイストです。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 北島 燗ガエル (White frogger) 酵母無添加 霜月Ver 生もと純米吟醸 1.8L |
|---|---|
| タイプ | 純米吟醸 |
| 容量 | 1.8L |
| アルコール度数 | 17度 |
| 日本酒度 | +5.5 |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| 蔵元 | 北島酒造/滋賀県 |
| その他 | - |
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| 商品管理番号 | 11227 |
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