- 日本酒
二狼 2026 720ml
二狼は通常の二兎ではできない酒造りをするお酒で、毎年違うスタイル、違う中身のお酒をお届けいたします。
「兎の皮をかぶった狼」が兎のふりをしてお酒を造るがコンセプトです。
私たちは二狼が今後の二兎の進化発展を促すお酒になると考えています。
2026年の二狼のテーマは「辛口」です。
私たち自身、辛口と冠するお酒を造ったことがなく初めての挑戦となりますが、将来二兎にとって第一のコンセプト「甘いのに辛い」を最大限形にした超辛口を目指すため、今回は日本酒度+5前後の辛口を狙って造りました。
辛口ながらも二兎らしいスイートでクリスプなニュアンスを感じれると思います。
今年の二浪も二兎とは違った楽しみ方ができるお酒に仕上がっています。
2026年の二浪のチャレンジを体験してみてください。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 二狼 2026 720ml |
|---|---|
| タイプ | - |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 使用米 | 非公開 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 日本酒度 | +6 |
| 蔵元 | 丸石醸造/愛知県 |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 6633 |
|---|
丸石醸造/愛知県
私たち丸石醸造は元禄三年、1690年に徳川家康公生誕の地であり、山と川に囲まれた歴史と自然が溢れる愛知県岡崎にて日本酒造りを始めました。
以来320年以上の長きにわたり日本酒を造り続けています。
私たち丸石醸造は「水、米、造り、貯蔵」にこだわっています。
「水」は雄大なる矢作川の伏流水を、
「米」は愛知県産米を中心に全国から丸石の日本酒に合う米を厳選し、「造り」は300年以上受け継がれてきた伝統と感覚に最新の技術と化学を融合させ、
「貯蔵」は蔵内に点在する冷蔵貯蔵庫にて緩やかなる熟成を促します。
私たち丸石醸造は「甘、香、酸」を追い求めます。
「甘」は本来お米が持つふくよかな甘みを、
「香」は日本酒が持つ芳しい香を、
「酸」は力強さと後味の透明感を日本酒で伝えます。
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