メルロのブドウを除梗・破砕後タンクに入れその後、淡いピンク色の果汁を別のタンクへ引き抜いて発酵させるセニエ法により醸造しました。
白桃のようなフルーティーな香りや、フランボワーズなどの赤系果実の香りが感じられます。
心地よい酸味がのど越し良く、最高品質のメルロロゼです。
ワインだけでも楽しめますが、お食事との相性も良いためどんなお料理とも合わせやすいです。
発酵により生じた炭酸ガスを微量に含んでおりますので、保管時の温度管理にご注意ください。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています