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- 焼酎・泡盛
健土(けんど) 1.8L
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
代表銘柄の発売を開始します！
黒麹ベースの麹(国産米)と、コガネセンガン(芋)を使用し、常圧蒸留で醸造しています。
初年度なので、もちろん古酒ブレンドなしの“新酒のみ”で仕上げています。
1stボトル「健土」に近い味わいとなります。
醸造初年度を迎えて、「洗練された甘み、そして余韻」が弊社の基本酒質になってくると思います。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 健土(けんど) 1.8L |
|---|---|
| タイプ | 芋 |
| 容量 | 1.8L |
| アルコール度数 | 25度 |
| 原材料名 | さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) |
| 芋品種 | 黄金千貫 |
| 麹米 | - |
| 蒸留方法 | 常圧 |
| 麹菌 | 黒 |
| 蔵元 | 健土株式会社 牛ノ根蒸留所/鹿児島県 |
1個口につき､19,800円(税込)以上のご購入で送料無料！
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【クール便】全国一律：全国一律：673円(1個口につき)
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 11703 |
|---|
健土株式会社 牛ノ根蒸留所/鹿児島県
鹿児島 桜島にもほど近い、大隅半島北西部に位置する垂水市にて2025年10月23日誕生しました。
水と自然に恵まれた牛根地区、旧牛根中学校跡地をリノベーションして開業しました。
代表兼杜氏を務めるのは、蜜滴ジェラートや焼き芋の製造販売を手がける農業醸造家 八木健太郎氏。
『感謝し学び、革新を恐れず挑戦し、地域と共に未来を創る』という信条を貫き、ストイックに農業と焼酎造りに取り組む、八木氏の先駆的な取り組みに注目が集まっています。
