- 焼酎・泡盛
春雨 令和7年度泡盛鑑評会 沖縄県知事賞受賞酒 古酒 720ml
令和7年度泡盛鑑評会において、最高賞である“沖縄県知事賞(金賞)”を受賞しました。
熟成感、濃厚さ、香りの高さ、力強さ、これらが調和しています。
特にバニラ香とカラメル香が絡み合い独特の古酒感を演出しています。
まずはストレートで香りと味わいを楽しんでください。
それから少量のお湯、少量の室温の水などを加えると更に春雨が開きます。
もちろんロック、水割りにも相性がいいです。
是非、古酒の世界をお楽しみください。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 春雨 令和7年度泡盛鑑評会 沖縄県知事賞受賞酒 古酒 720ml |
|---|---|
| タイプ | 泡盛 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 40度 |
| 原材料名 | 米こうじ(タイ産米) |
| 蒸留方法 | - |
| 麹菌 | - |
| 蔵元 | 宮里酒造/沖縄県 |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 10417 |
|---|
宮里酒造/沖縄県
1946年、沖縄県那覇市の小禄の地に創業した酒造所です。
現在の代表は蔵に入った当初から先代が勘と経験で培ってきた酒造りを1日も早く習得すべく製造工程のあらゆるデータを記録し、 独自の研究を重ねてきました。
新酒でも確実に一定期間寝かせ、手作業で細やかに貯蔵管理を行うなど、生産量より酒質にこだわる姿勢を崩さず、市場に出回る量は少ないですが、いつどのように飲まれるかを緻密に計算して作られる銘柄の数々は、豊かな香りとまろみのある味わいを提供しています。
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