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- 日本酒
加茂錦 荷札酒 特等雄町 純米大吟醸 720ml
酒造好適米の代表格「雄町」。特上格付けの雄町を栽培している時光農園のお米をご縁あって頂いて醸しました。
雄町の中でも特等の格付けはわずか5％ほどしかなく、その貴重な雄町で醸したお酒は芳醇で洋ナシやマスカットの香味をもつ艶やかな味わい。
甘みの余韻がながく、開けたてのガス感から感じるミネラルやビターさが、より果皮感を演出しています。
必ず低温の冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
(蔵元コメント)
| 商品名 | 加茂錦 荷札酒 特等雄町 純米大吟醸 720ml |
|---|---|
| タイプ | 純米大吟醸 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 13度 |
| 原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 使用米 | 麹：山田錦 掛：特等雄町 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | - |
| 蔵元 | 加茂錦酒造/新潟県 |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 30412 |
|---|
加茂錦酒造/新潟県
明治26年（1893年）創業。
小さな酒造所でありながら、日々研鑽を重ね、当り前で基本的なことを守りつつ、 いろいろな角度から酒造りに取り組んでいます。
加茂錦酒造の『荷札酒』は、まだ20代の若き杜氏田中氏が造り出した、すべて純米大吟醸のお酒です。
