受け継ぐものは守る。
変えるべきものは挑む。
人は人で自分は自分。
己が信じる道を歩む。

甕壷仕込み、無濾過熟成芋焼酎。
昔と変わらず、新鮮な芋を使い、傷んだ部分は取り除く。
流行りの香り高いものにはならないけれど
温めると栗のような香りがあってお湯割りを愛する人が癒されるようなお酒。
先人の愛したダレヤメのお酒、そんなお酒に近づけていければ。(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています