今期のスペックは麹には以前、ご評価を頂いた「白麹S型」を復活。
酵母には昨年に引き続き、黒糖焼酎由来の「鹿児島6号酵母(K6)」を採用。
「夏の潤平」らしい「黄金まさり」の特徴であるフローラルな香り、そして味わいは黒糖酵母由来のふんわりとした甘みに加え、白S麹の「コクと旨味」が感じられ、今期は「しっかり、甘い・夏の焼酎」として仕上がりました。
飲み方は小玉醸造の焼酎の真骨頂である「オールマイティー」“ソーダ割からからお湯割り”までお客様のお好みで美味しく楽しんで頂けるのではないかと思います。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています