黒麹仕込みは、年1回発売の限定品。
キトサン農法で栽培した黄金千貫を使い、甕壷で仕込みました。
日南娘らしいやわらかさを感じる香味をベースにしながら、黒麹由来のパンチのある味わいがプラスされています。
開封後、時間が経つと風味に幅が出てくるので、変化を楽しみながらじっくりと飲むのもオススメです。

キトサン・・・カニやエビ、昆虫の外殻などに含まれる成分。
これを畑に散布することによって、植物の成長促進、有用土壌菌の増殖、有害土壌菌の抑制、耐病性の増強、収量増加の効果があります。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています