- 焼酎・泡盛
尾鈴山 山猿 1.8L
農業生産法人「甦る大地の会」が栽培した大麦と九州産の大麦を原料に、甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。
重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。
ロック、お湯割りがお勧めです。
商品名 | 尾鈴山 山猿 1.8L |
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タイプ | 麦 |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 25度 |
蒸留方法 | 常圧 |
麹菌 | 白 |
原料 | 麦、麦麹 |
蔵元 | 尾鈴山蒸留所/宮崎県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 1672 |
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尾鈴山蒸留所/宮崎県
尾鈴山蒸留所は1996年に創業しました。
尾鈴山の湧水を使い、地元の農業法人「甦る大地の会」と契約農家が栽培した原料で、芋焼酎「尾鈴山 山ねこ」麦焼酎「尾鈴山 山猿」米焼酎「山翡翠」の3種類の本格焼酎を製造しています。
伝統的な麹づくりや、木桶での発酵を行い、手仕事を大切にしながら造りを行っています。
また、2019年よりウイスキーとスピリッツの免許を取得、製造を開始しました。
尾鈴山蒸留所は蒸留酒の可能性を広げる蔵として、これからも新たな挑戦をしていきます。