- 日本酒
十六代九郎右衛門 生もと 再醸仕込 ひとごこち 720ml
酵母無添加生もとの留仕込に「特純ひとごこち」を使用した再醸仕込(いわゆる貴醸酒)。
食前やデザート酒のおススメが多いイメージですが、本品は完熟バナナを思わせる甘味主体の酒質ではあるものの、生もと由来の酸がボディを引き締め、幅広く飲用いただける13%原酒に仕上がりました。
(蔵元コメント)
商品名 | 十六代九郎右衛門 生もと 再醸仕込 ひとごこち 720ml |
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タイプ | - |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 13度 |
日本酒度 | - |
使用米 | ひとごこち100% |
精米歩合 | - |
蔵元 | 湯川酒造店/長野県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 6543 |
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湯川酒造店/長野県
かつて芭蕉が詠み、広重が描いた信州木曽街道(木曽路)。
その木曽谷の奥深く、薮原宿の片隅に株式会社湯川酒造店の酒蔵はひっそり佇んでいます。
創業は慶安3(1650)年、2代目湯川九郎右衛門により酒造業が始められました(長野県では2番目の老舗酒蔵)。
酒蔵の立地、標高936メートルは日本一か二の高さです。
そのため「日本で最も星に近い酒蔵」とも呼ばれています。