2011年、東京都港区芝に酒造りの観点からは新しい試みと言える都心での酒蔵を開業致しました。
2016年7月、清酒製造免許を取得することができ現在は念願の清酒製造販売を開始しております。
都心で醸す酒蔵として少量ながら新鮮で高品質な製品を皆様の元へお届けします。