- 日本酒
大倉 特別純米 秋あがり 720ml
軽すぎず重すぎない穏やかな旨味に、端正な酸が全体を引き締めて、キレ良く次の杯を誘います。
お酒だけはもちろん、食中酒としてもあっさりしたお料理から脂のノッた食材までこの一本で幅広くマッチングしてます。
商品名 | 大倉 特別純米 秋あがり 720ml |
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タイプ | 特別純米 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16~17度 |
日本酒度 | -1 |
使用米 | 岡山県産雄町100% |
精米歩合 | 60% |
蔵元 | 大倉本家/奈良県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 9589 |
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大倉本家/奈良県
奈良の地酒 「金鼓 きんこ」「大倉 おおくら」が誕生したのは1896年、奈良県と大阪府の県境にある、二上山(にじょうざん・ふたかみやま)の麓にて。
二上山は万葉の昔より 天の二上(あめのふたかみ)と呼ばれ、神聖視されて来ました。
この地で酒の真髄を追い求めること百有余年。
山廃 でしか出せない蔵の味。
自家栽培米 ひのひかり で仕込んだこだわりの味。
先人から伝え受けた 水もと仕込み の技。
創業以来育んできた技法を守りつつ、個性ある質のよい酒造りを目指し 技術の研鑽に励んでいます。
― 酒は本来 素朴・端正をもって極上とする ―
この信念と蔵人の酒造りに対する心意気が、「金鼓」「大倉」に脈々と生き続けています。