- ワイン
ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2023 750ml
蝦夷泡の6thVintage!
北海道余市町産のナイアガラ葡萄を自然酵母で醗酵させた微発泡性の白ワインです。
2023年は全体の収穫量はかなり落ちましたが、適度の降雨もありブドウの品質は上々で、蝦夷泡 2023も例年通りのスッキリ・サッパリとした夏にピッタリの仕上がりとなりました。
無濾過のためオリ・濁りがありますが葡萄由来のものですのでご安心下さい。
※亜硫酸無添加で仕込む自然発酵のナチュールワインです。
13℃以下の冷暗所で保管し、抜栓前にはしっかりと冷やしてからお飲み下さい。
商品名 | ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2023 750ml |
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タイプ | ペティヤン白 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 8度 |
産地 | 北海道余市町産 |
品種 | ナイアガラ |
クール便の有無 | クール便必須 |
蔵元 | ドメーヌ・イチ/北海道 |
1個口につき、19,800円(税込)以上のご購入で送料無料!
※北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は対象外の為、送料が発生致します。
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 8606 |
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ドメーヌ・イチ/北海道
ドメーヌ・イチは2008年に創業したベリーベリーファーム&ワイナリー仁木の新設ワイナリーです。
ワイナリーの所在地の北海道余市・仁木エリアは気候と土壌条件に恵まれ、近年多くのヴィンヤードとワイナリーが作られています。
ドメーヌ・イチではピノノワール、ピノグリ、ゲヴェルツトラミナーなどの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきたナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種を有機JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。