- 日本酒
大七 生もと純米 生原酒 1.8L
大七の代表銘柄「純米生もと」の生原酒を冷蔵熟成させました。
生もと造りらしい複雑で奥行きのある旨み、
しっかりと練りこまれた酸を感じながらも後味の切れが良く、低温でじっくりと熟成させることで、しっとりと旨味がのり、芳醇な甘味も感じます。
(蔵元コメント)
商品名 | 大七 生もと純米 生原酒 1.8L |
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タイプ | 純米酒 |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | 3 |
使用米 | 五百万石 |
精米歩合 | 超扁平精米69% |
蔵元 | 大七酒造/福島県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 12352 |
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大七酒造/福島県
大七酒造は1752年(宝暦二年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。
私達は、日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。
私達はまた、じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。
そして私達は、自然に依拠した手造りを守ります。
人間の叡智と熟練とを結集した日本酒であること。
私達は醸造酒としての普遍的な価値を追究します。