「Casual Collection」とは、季節感のある洋服の素材を題材に気取らないお酒をご提案するシリーズです。
鹿児島県産のなつほのかを自家製米で60%まで磨き、なでしこの花酵母で醸した純米吟醸の生酒。
しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴です。
寒い日にニットを着込んで温かくして「天吹 純米吟醸 Knit 生」をゆっくり飲みながらほっこりして欲しい。
なんてシーンをイメージしながら醸しました。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています