創業明治44年。霧島連山をのぞむ旧霧島町にて、本格焼酎の製造を開始。
創業時の108年前から受け継がれてきた和がめで、地元鹿児島県産のさつま芋、霧島連山の清らかな天然水を使って、焼酎を造っている。
平成21年からは、旧霧島町産のブルーベリーを使用したリキュールの製造を開始し、平成25年には国際品質規格ISO9001認証を取得。
鹿児島の伝統のかめ壺仕込み芋焼酎を造り続けている。
代表銘柄「明るい農村」は、2018年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにて、ダブル・ゴールド・メダル受賞、2019年ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションにて、ゴールドメダル受賞。