おだやか純米吟醸のうすにごり生。
瓶内2次発酵による炭酸ガスを含み、ほんのり桃やメロンを思わせる吟醸香と、程よい生もと特有の酸と米の旨味のある春のうすにごりです。

しぼりたて生よりも落ち着きのある贅沢な甘さ。高次元での甘みと酸味のバランス。
Sparklingを思わせる爽快感を是非お試しください！

にごりは雑味が多いと思われますが、全てにオーバークオリティを追求すれば、最後の一滴すらも、最善・最良の酒質であり続けます。

ペアリングとしては、 鯵のなめろう、焼き鳥のぼんじりやモモを塩で！またセリと油揚げの煮浸しなどもおススメです。
恐れ入りますが、納品後は速やかに冷蔵庫内にて保管して下さいませ。

(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています