- 日本酒
赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 1.8L【箱入り】
岩手最高級酒米「結の香」(ゆいのか)を三割五分まで磨き、超低温発酵でゆっくり醸しました。
絶妙なタイミングにて氷温搾りを行い一本一本丁寧に仕上げることにより心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。
(蔵元コメント)
商品名 | 赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 1.8L |
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タイプ | 純米大吟醸 |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | - |
使用米 | 結の香 |
精米歩合 | 35% |
蔵元 | 赤武酒造/岩手県 |
その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
商品管理番号 | 59740 |
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赤武酒造/岩手県
創業1896年。岩手県大槌町から創業100年以上続く老舗の蔵元です。
2013年盛岡市に新蔵を建設し若き六代目を中心に「赤武酒造の新しい歴史を創る」の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、妥協なく、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒、AKABUを造りあげています。
新しい時代に受け継がれていく日本酒を目指して、日々進化する酒造りをおこなっております。