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山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ クローバー 720ml

4年ぶりの発売!クローバーでコンプリート!
山本社長の奇想天外なアイデアから生まれた傑作。
2018年に、5種類の酵母と5種類の酒米による秋田産最強の組み合わせを目指してスペード、ハート、ダイヤとリリースを続けましたが、2020年を最後に中断しておりました。
が、しかーし!突然一念発起して最後に残ったクローバーを仕込みました。
第4弾となる今回は、「酒母、麹、添掛、仲掛、留掛」に前作から一部入れ替え工程順に秋田産の「秋田酒こまち」「百田」「美山錦」「美郷錦」「一穂積」を使用。
そしてこちらも前作から一部入れ替えた5種類の秋田の酵母「きょうかい6号」「AK-1」「秋田酵母No.12」「こまちR-5」「UT-2」を同時に添加。
ついにこのシリーズを完結することが出来ました。
(蔵元コメント)



商品名 山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ クローバー 720ml
タイプ 純米大吟醸
容量 720ml
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
使用酵母 きょうかい6号、AK-1、秋田酵母No.12、こまちR-5、UT-2
使用米 酒母:秋田酒こまち6%、麹:百田19%、添掛:美山錦12%、仲掛:美郷錦22%、留掛:一穂積41%
精米歩合 50%
蔵元 山本酒造店/秋田県

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商品管理番号 5727
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ クローバー 720ml

品番
5727
本数
0.5本
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