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- ワイン
ケアフィットファーム Naked Ruby(ネイキッド ルビー) 750ml
勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーＡを100%使用して野生酵母で発酵させ、酸化防止剤・酵素剤・栄養剤・清澄剤無添加、無補糖、無濾過で仕上げました。
勝沼町鏡原の7a の棚仕立て自社管理農園 Muscat Bailey A で収穫。
選果後 920Kg。
糖度 18.6°Brixで除梗破砕し、ステンレスタンクにて23日間醸し発酵。
ストロベリー、ブルーベリーのベリー系のチャーミングな香りに心地よい酸味でバランスのとれたワインです。
食事とのマリアージュ
出汁のきいた煮込み料理、シンプルな味付けの豚肉や鶏肉を使用した料理、お醤油、みりん、砂糖で味付けした料理
(蔵元コメント)
| 商品名 | ケアフィットファーム Naked Ruby(ネイキッド ルビー) 750ml |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 10.5度 |
| 産地 | 山梨県勝沼産 |
| 品種 | マスカット・ベリーA |
| 蔵元 | ケアフィットファームワイナリー/山梨県 |
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【クール便】全国一律：全国一律：673円(1個口につき)
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 7687 |
|---|
ウッディファーム＆ワイナリー/山形県
ドメーヌスタイルのワイナリー、高品質な果物栽培に取り組む果樹園。
その2つの顔をもつのがウッディファーム＆ワイナリーです。
かみのやまがどんな場所であるか、2つの顔がこの土地の特徴を表しています。
この土地でしかできないことを果樹を通して表現してきた歩みが、現在のウッディファームの姿です。
