和のお料理を意識した食中酒として合わせやすい『春雨』に仕上げました。
全麹仕込みという泡盛の特徴を生かして引き出される、麹由来の旨味や深みを感じる風味は、食材のもつ風味をそのまま活かす和食の味わいをしっかり引き立ててくれます。
優しくクリーミーな甘旨味と後口のキレの良い味わいは、泡盛ではありながら上質な“純米酒”の様です。
アルコール度数が日本酒と同程度の15％に設定してあるので、そのまま“ストレート”で、冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。
“冷”で“お刺身”と、“お燗”で“煮物”と合わせるのがオススメ。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています