「穀」はより高いレベルを目指し、エレガントな華やかさや長い余韻、そして長期熟成により、より深い味わいが楽しめるシリーズとなります。

アロマティックで豊かな果実味の中にアジアのスパイス、腐葉土、軽めのタンニンとエレガントな余韻が長く続きます。
芒の赤はジューシーな果実味が特徴ですが、穀は繊細でエレガントな余韻が特徴で、ピノノワールを思わせる雰囲気をもっています。

こちらのワインもまだ飲み頃には早い印象で、1年から10年の貯蔵に耐えうるワインです。
また、もし抜栓される場合は3日程度時間をかけてお飲みください。
抜栓して3日目からより豊潤な香りが立ち上り、豊かな味わいが楽しめます。

今年のラベルは人物をイメージしたイラストとなっています。
白と赤にそれぞれ男性と女性が描かれていて、白と赤を向かい合わせた時に乾杯できるラベルです。
※ラベルのデザインは選べません。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています