クレマン・ド・ブルゴーニュを彷彿とさせる夏にピッタリな爽やかなお酒です。
真夏の日差しの中、木陰のテラスで是非召し上がっていただきたい、そんな一本に仕上がりました。
リンゴ酸酵母を使用し爽やかな酸味が特徴で、まるでスパークリングワインのような風味と口当たり。
フルーティながら甘すぎない、バランスの良い日本酒です。
白身魚や生タコを使用したカルパッチョ、またはアクアパッツァなど魚介料理との相性は抜群です。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています