華やかさと甘み、旨みのバランスが取れている純米吟醸。
外観は透明感のある淡いクリスタル、若干のイエローの色調がある。
香りの第一印象は華やかで芳醇。
熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実香、アカシアの蜜のような甘みのある吟醸香が感じられる。
また、上新粉や白玉団子のような控えめな米の香り、サワークリームのような香りも感じられる。
味わいはやや強い、まろやかでふくよかな第一印象。
酸味はなめらかであり、甘みとバランスがとれている。
全体的にはまろやかながら芳醇な印象。
余韻はやや長く、旨みが持続する。
ペアリングは、濃いめの味付けの煮物や炒め物がよく合い、6-8度ぐらいでしっかり冷やして飲むのがおすすめ。
(蔵元コメント)

未成年者の飲酒は法律で禁止されています